Chyba każdy z nas, zapytany o to, jaka jest najlepsza kawa, bez większego zastanowienia odpowie, że ta z ekspresu. W tym stwierdzeniu jest rzeczywiście ziarenko prawdy. Trzeba jednak wiedzieć, że sam sposób przygotowania kawy to jeszcze nie wszystko. Bardzo ważny jest wybór odpowiednich ziaren, które zagwarantują nam wyjątkowy smak. Jak zatem wybrać najlepszą kawę do ekspresu i gdzie należy jej szukać? O tym wszystkim piszemy w naszym najnowszym artykule.
Kawa ziarnista – najlepsza kawa do ekspresu
Nie jest tajemnicą, że wybierając najlepszą kawę do ekspresu, nasza uwaga kieruje się w stronę kawy ziarnistej. To oczywiste dla każdego, kto przynajmniej raz w swoim życiu decydował się przygotować kawę w ten sposób. Warto jednak wiedzieć, że kawa ziarnista będzie też doskonała w przypadku innych metod parzenia, także tych alternatywnych. Wystarczy, że zmielimy ją przed zaparzeniem, aby cieszyć się naprawdę doskonałym smakiem i aromatem.
Wybierając najlepszą kawę do ekspresu, warto postawić na kawę ziarnistą, która będzie 100 procentową arabiką. To najpopularniejszy i zarazem najbardziej ceniony gatunek kawy na świecie. Nie bez znaczenia pozostaje również miejsce uprawy ziaren. Najlepsze kawy do ekspresu uprawiane są w tak odległych i malowniczych krajach, jak na przykład Brazylia, Kolumbia, Gwatemala, a nawet Nikaragua. Dla przykładu dostępna w palarni kawy Speciality Coffee kawa Nicaragua Finca to kawa ziarnista, którą charakteryzuje niski stopień kwasowości oraz wyjątkowo przyjemny i orzeźwiający jagodowy aromat. To kawa ziarnista, która posiada też subtelne nuty smakowe orzechów makadamia oraz czekolady. Idealnie sprawdzi się na przykład w przypadku ekspresu ciśnieniowego.
Gdzie kupić najlepsze kawy do ekspresu?
Jeżeli zależy nam na wyborze najlepszych kaw ziarnistych do ekspresu, to powinniśmy ich szukać przede wszystkim nie na sklepowych półkach, ale w prawdziwych palarniach kawy. Możemy tam znaleźć kawy z segmentu premium oraz speciality. Wyróżniają się między innymi zróżnicowanym stopniem kwasowości, charakterystycznymi nutami smakowymi, a także tym, że są uprawiane w miejscach, gdzie panuje doskonały mikroklimat dla roślin kawowca. Przykładem jest tutaj palarnia kawy speciality z okolic Rzeszowa Speciality Coffee, którą z całą pewnością warto odwiedzić: https://kawaspeciality.com.pl/kawy-do-ekspresow/
Trzeba też podkreślić, że na każdym opakowaniu oferowanej przez palarnię paczki kawy znajdują się dokładne informacje dotyczące miejsca uprawy, wysokości uprawy, metody obróbki, czy charakterystycznych nut smakowych. Dzięki temu każdy miłośnik prawdziwej kawy do ekspresu ma gwarancję tego, że otrzymuje najlepszą kawę do ekspresu.
