Nikogo nie trzeba przekonywać, że soki są zdrowe, ale już mniej osób wie dlaczego. Otóż, soki powinno się pić w celu uzupełnienia brakujących witamin i składników odżywczych w organizmie, gdyż są źródłem ogromnej ilości tych elementów. Niestety soki w butelkach są często ich pozbawione, a na domiar złego często, poza swoim naturalnym cukrem, są dosładzane białym cukrem i zawierają konserwanty. Dla pewności najlepiej więc zakupić wyciskarkę do soków (kliknij tutaj) i zrobić je samemu.
Zalety świeżych soków
Świeżo wyciskane soki z surowych warzyw i owoców są źródłem cennych elementów odżywczych i witamin, poprawiają działanie organizmu i polepszają samopoczucie oraz nastrój. Najlepiej robić je samemu, aby mieć pewność, że nie dodano do nich żadnych dodatkowych, zbędnych i niezdrowych składników, tylko w takim przypadku są naprawdę zdrowe i zawierają niewielką ilość kalorii, dzięki czemu pomagają w odchudzaniu i są bardzo sycące, i tym samym zapobiegają podjadaniu między posiłkami. Zaleca się picie takich soków na drugie śniadanie, podwieczorek bądź do śniadania lub kolacji.
Jakie soki pić?
Nie wszystkie soki działają tak samo. To, jakie mają właściwości zależy przede wszystkim od tego, z jakich zostały zrobionych składników, czyli warzyw i/lub owoców. Jakie więc soki najlepiej spożywać? Specjaliści uważają, że sok z granatów jest jednym z najzdrowszych – przeciwdziała nowotworom i chorobom serca, chroni prostatę i naczynia krwionośne, a przy tym dodaje energii, sił witalnych, poprawia samopoczucie i odmładza, obniża także poziom stresu. Kolejnym bardzo zdrowym sokiem jest sok z buraków. Jest on prawdziwą bombą witaminową – sprawdza się jako lek na anemię, niską odporność, nadciśnienie, wzdęcia i zaparcia oraz nadkwasotę i wszelkie dolegliwości układu trawiennego. Picie soku z buraka ponadto poprawia pamięć i wzmacnia system nerwowy, a dzięki dużej ilości witaminy C pomaga wyleczyć się z przeziębienia. Warto również pić sok z winogron, który bardzo korzystnie wpływa skórę, układ nerwowy oraz nerki i wątrobę. Może także zmniejszyć a nawet cofnąć utratę pamięci, a niegdyś leczono nim choroby układu pokarmowego, zaparcia i skaleczenia oraz rany. Warto poświęcić uwagę także sokowi z cytryny, który pomaga w reumatycznych dolegliwościach, a także w leczeniu infekcji i przeziębień, łagodzi także dolegliwości żołądkowe. Bardzo pozytywny wpływ ma również sok pomidorowy, on także zapobiega wielu chorobom, m.in. serca i niektórym nowotworom. Także sok żurawinowy jest źródłem składników, które zbawiennie wpływają na ludzki organizm i pomagają leczyć m.in. dolegliwości układu moczowego.
